По информации Госкомстата России, крупными и средними промышленными предприятиями в январе 2004 г было произведено 143,0 тыс т растительного масла, что на 11,6% меньше предыдущего месяца, 12,9 тыс т масла животного (-8,0%), 37,6 тыс т маргариновой продукции (-20,3%), 469,0 тыс т хлеба и хлебобулочных изделий (-6,7%), 58,8 тыс т макаронных изделий, а также 656,0 тыс т муки (-17,8%) и др.

В то же время, сообщает Госкомстат России, крупными и средними промышленными предприятиями в январе 2004 г. было отгружено покупателям 18,7 тыс т мяса, включая субпродукты I категории, 99,3 тыс т колбасных изделий, 573,0 тыс т цельномолочной продукции (в пересчете на молоко), 20,7 тыс т сыров жирных (включая брынзу), 14,3 тыс т масла животного, 114,0 тыс т масла растительного, 312,0 тыс т сахара-песка, 661,0 тыс т муки и др.


ПроАгро