22.03.2005
«Балтимор» запустил производство майонезных соусов с овощами в упаковке дой-пак. Новая линейка соусов состоит из пяти видов: «Тар-тар», «Карри», «Грибной», «Чесночный», «Тысяча островов». Рецептура соусов разработана технологами компании, они содержат кусочки овощей, зелени и грибов. Технологи сумели придать новый оттенок вкуса популярному во всем мире соусу «Тар-тар». В составе соуса «Карри» - яблоки и пряности карри. Любители нежных вкусов оценят соус «Грибной» с натуральными грибами. Кусочки зеленого и красного болгарского перца, лук и томатная паста входят в состав соуса «Тысяча островов». Острота «Чесночного» помимо кусочков чеснока усилена горчицей.
Новая линейка майонезных соусов от «Балтимор», в отличие от широко представленных на рынке марок иностранных производителей, в большей степени соответствуют вкусовым предпочтениям россиян. В «Балтимор» рассчитывают на успех и считают, что новый продукт составит серьезную конкуренцию известным маркам.
Справка:
Компания «Балтимор» основана в 1995 году в Санкт-Петербурге. В настоящее время владеет пятью заводами: в Санкт-Петербурге, Москве, Краснодаре, Хабаровске и Челеке (Узбекистан).
Выпускает более 130 наименований соусов и овощной консервации. Доля российского рынка кетчупа составляет 50%. Компания экспортирует свою продукцию в страны СНГ, Прибалтику, Европу, Азию, БлижнийВосток и США.
Оборот компании в 2004 году составил $100 млн. Ежегодный рост оборота составляет 20-25%. Продукция компании представлена под 4 торговыми марками: «Балтимор», «Краснодарье», «Восточный гурман», «8 овощей».
oilworld.ru