Согласно информации главного управления статистики Львовской области, за январь-ноябрь 2004 г. во Львовской области производство сливочного масла выросло более чем вдвое по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года – до 3,9 тыс. т. Также увеличился выпуск сливок – на 41,9% до 0,7 тыс. т, сыров жирных – на 35,9% до 3,4 тыс. т, молока обработанного жидкого – на 30,8% до 16,6 тыс. т, маргаринов и продуктов аналогичных – на 7,2% до 28,3 тыс. т. 

В то же время, отмечено снижение производства хлебобулочных изделий – на 4,6% до 77,6 тыс. т, мяса, вкл. субпродукты I категории, – на 37,4% до 10,7 тыс. т и др.

"ПроАгро - Новости"