Производство кондитерских изделий, принадлежащее предпринимателю, в п. Приволжском Волжского района приостановлено судом сроком на 45 суток. Специалисты Управления Роспотребнадзора по Марий Эл побывали на предприятии с внеплановой проверкой и выявили нарушения действующего законодательства. Как рассказали в ведомстве, в производстве кондитерских изделий, например, использовали без сопроводительных документов крем и маргарин. Выпускаемая продукция (рулет бисквитный, кексы) не имела документов, подтверждающих санитарно-гигиеническую безопасность. Кроме того, их перевозили неспециализированным транспортом.

У проверяющих были претензии к качеству уборки помещений, дезинфекции, соблюдению личной гигиены работниками производства, которые трудились без обследований на носительство возбудителей кишечных инфекционных заболеваний и гельминтозы.

Все выявленные нарушения создавали угрозу здоровью и жизни населения, поэтому материалы дела были переданы в суд. Волжский городской суд постановил: приостановить производство кондитерских изделий сроком на 45 суток.