Производство масла сливочного за период январь-июль 2010 г. выросло в Украине на 60% по сравнению с аналогичным периодом 2009 г. Об этом сообщает Госкомстат Украины.

Так, за первые 7 месяцев 2010 г. выпуск сливочного масла вырос на 60%, составив 46,1 тыс. т против 28,7 тыс. т, произведенных в прошлом году.

Производство маргарина и аналогичных продуктов составило 196,7 тыс. т, что на 2,3% больше по сравнению с 192,1 тыс. т, выпущенными в 2009 г., спредов - 33,9 тыс. т (-12%).

За тот же период 2010 года было произведено молока 459,5 тыс. т, что на 3,6% больше против показателей прошлого года, сыра свежего неферментированного - 45,3 тыс. т (-7,3%), сыра жирного - 122,6 тыс.т (-5,3%), продуктов кисломолочных - 286,9 тыс.т (-4,3%).