24 июля на базе производственного комплекса «ЭФКО» в Краснодарском крае состоялась третья конференция на тему «Продукция компании «ЭФКО» в сегменте HoReCa». Мероприятие посетили основные игроки рынка общественного питания Южного федерального округа. Для участников конференции были организованы экскурсия по территории производственного комплекса «ЭФКО», знакомство с планами развития компании, обсуждение проблем сегмента HoReCa и путей их решения. 

«В ходе экскурсии по заводу участники конференции познакомились с технологией производства майонезов, посетили цех фасовки продукции, обсудили вопросы качества и преимуществ выпускаемых компанией майонезов.

Гостей удивили уникальность производственного комплекса, его современное оборудование и высокая культура

производства», - отмечает технолог по пищевым производствам сегмента HoReCa компании «ЭФКО» Михаил Сидоренко.

Презентация продукции компании сформировала у участников полное представление о производственном процессе и специфике использования майонезов компании, подчеркнув особенности каждого продукта линейки EFKO FOOD professional, разработанной специально для сегмента HoReCa.

В ходе обсуждения состояния и перспектив развития сегмента HoReCa участникам конференции были предложены различные антикризисные варианты ведения бизнеса, в том числе продукция, позволяющая существенно удешевить готовые блюда, предлагаемые посетителям ресторанов и кафе.

«Продукция компании хорошо известна всем участникам конференции, - комментирует директор по маркетингу компании «ЭФКО» Дмитрий Филимошкин. - Инновационные технологии, используемые в производстве растительных масел и майонезов, специализированных жиров и маргаринов, позволяют обеспечивать потребителей вкусной, полезной, качественной и безопасной продукцией. Именно такой подход гарантирует успешное развитие бизнеса наших партнеров».