Саратовский жировой комбинат в своих производственных мощностях по праву может считаться одним из российских лидеров. Повышение качества и количества производимой продукции стало возможно благодаря запуску нового цеха.

«Через четыре года здесь будет город-сад» – как не вспомнить крылатые строки, если именно за такой период времени холдинг «Солнечные продукты» собирается воплотить в жизнь грандиозный проект «Комплексная реконструкция Жирового комбината». И первый шаг, с которого начинается это большое путешествие, уже сделан – уже запущен цех по рафинации и отбелке растительного масла.

Высокие гости и заслужившие их благодарность специалисты жирового комбината - более полувека на российском рынке формировались хорошие традиции, но на телеге прошлого далеко не уедешь – техническое перевооружение позволить вписаться в концепцию экономического развития региона.

Три линии отбелки и оборудование по дезодорации позволяют цеху вырабатывать более 400 тонн высококачественного масла в сутки. Новое оборудование заменило аналогичные установки, проработавшие более 30 лет. Главная цель запуска нового цеха – повышение качества растительного масла, которое в дальнейшем используется при производстве майонеза, маргарина и промышленных жиров. Благодаря новому уникальному оборудованию исходное сырьё будет нейтрально по вкусу и свободно от примесей металлов. А это позволит улучшить вкус продукции комбината. А это означает – уверенное освоение новых видов продукции и новых рынков.