Пищевая промышленность Украины в 2005 году в целом произвела продукции на 13,7% больше по сравнению с 2004 годом. Об этом говорится в информационном сообщении Государственного департамента продовольствия Украины.

На предприятиях, которые входят в состав госдепартамента, возросло производство сахара-песка из сахарной свеклы, масла подсолнечного рафинированного, маргарина, спирта этилового из пищевого сырья, соли, пива, безалкогольных напитков, минеральных вод, солода, тортов, пряников, печенья, соков фруктовых и овощных, джемов, овощей консервированных натуральных, майонеза, сигарет и папирос, консервов молочных, сухого молока, шоколада и других продуктов с содержимым какао.

Вместе с тем, в 2005 году уменьшился выпуск хлебобулочных и макаронных изделий, масла подсолнечного нерафинированного, водки и других крепких спиртовых напитков, вина виноградного, дрожжей пекарских, духов, косметических средств, изделий кондитерских из сахара. Причинами сокращения производства данных видов продукции является уменьшение спроса и ограниченность сырьевых ресурсов.