По информации Госкомстата Украины, в январе-мае 2004 г. в пищевой промышленности и переработке сельскохозяйственных продуктов Украины производство продукции увеличилось на 16,3%. Рост объемов продукции наблюдался практически по всем ее основными видами деятельности. 

При этом, в мясной промышленности производство выросло на 26,2%, молочной - на 24,4%, переработке овощей и фруктов - на 23,9%, в производстве напитков - на 18,7%, круп и муки - на 14,1%, табачной промышленности - на 14,0%, кондитерской - на 12,8%, в производстве жиров - на 7,3%.

Необходимо отметить, что в мае, по сравнению с предыдущим месяцем, в Украине выпуск нерафинированного подсолнечного масла вырос на 8,0% до 127,0 тыс. т, жидкого обработанного молока – на 22,9% до 51,4 тыс. т, сливочного масла – на 63,7% до 17,6 тыс. т, кисломолочных продуктов на 8,2% до 41,1 тыс. т, хлебобулочных изделий – на 9,0% до 185,0 тыс. т и др. В то же время, снизилось производство мяса, вкл. субпродукты I категории, на 7,8% до 38,3 тыс. т, колбасных изделий – на 0,2% до 26,5 тыс. т и другой продукции.

По итогам января-мая текущего года в Украине увеличился выпуск мяса, вкл. субпродукты I категории, на 0,7% до 186,0 тыс. т, колбасных изделий – на 38,3% до 118,0 тыс. т, нерафинированного подсолнечного масла – на 6,4% до 602,0 тыс. т, жидкого обработанного молока – на 35,7% до 235,0 тыс. т, сливочного масла - на 25,1% до 51,1 тыс. т, сыров жирных – на 22,6% до 78,4 тыс. т, кисломолочных продуктов - на 5,0% до 189,0 тыс. т и хлебобулочных изделий – на 4,6% до 863,0 тыс. т.

Украина: производство некоторой продукции, январь-май 2004 г. 

Продукция / Произведено за январь-май 2004 г./ Произведено за май 2004 г./ Прирост, снижение (-) мая 2004 г., в %, к апрелю 2004 г./ Прирост, снижение (-) мая 2004 г., в %, к маю 2003 г./ Прирост, снижение (–) января-мая 2004 г. к январю-маю 2003 г., в %

Мясо, вкл. субпродукты I категории, тыс. т / 186,0 / 38,3 / –7,8 / –6,1 / 0,7
Колбасные изделия, тыс. т / 118,0 / 26,5 / –0,2 / 39,8 / 38,3
Нерафинированное подсолнечное масло, тыс. т / 602,0 / 127,0 / 8,0 / 13,2 / 6,4
Молоко обработанное жидкое, тыс. т / 235,0 / 51,4 / 22,9 / 55,7 / 35,7
Масло сливочное, тыс. т / 51,1 / 17,6 / 63,7 / 45,2 / 25,1
Сыр свежий неферментированный и сыр кисломолочный, тыс. т / 27,9 / 6,3 / 13,2 / 33,7 / 28,4
Сыры жирные, тыс. т / 78,4 / 21,5 / 27,5 / 34,5 / 22,6
Продукты кисломолочные, тыс. т / 189,0 / 41,1 / 8,2 / 1,1 / 5,0
Хлебобулочные изделия, тыс. т / 863,0 / 185,0 / 9,0 / 4,5 / 4,6

"ПроАгро - Новости"