На маслопрессовом заводе в селе Менщиково Кетовского района открыт новый цех. Теперь здесь производят рафинированное подсолнечное масло, соответствующее мировым стандартам. 

Фирма «Подсолнечник» - единственное подобное производство в Уральском федеральном округе. Здесь в собственной лаборатории подбираются семена, пригодные для возделывания в условиях Курганской области, выращивается и перерабатывается подсолнечник. Основным продуктом прессового завода является фасованное и разливное подсолнечное масло, которое хорошо известно зауральцам под названием «Менщиковское». Новый цех будет производить самый популярный вид масла – рафинированное.

Олег Богомолов, Губернатор Курганской области: «Это позволяет поднять качество, конкурентоспособность нашей продукции, позволит реализовывать больше масла на территории Курганской области».

Менщиковское хозяйство первым в Зауралье плотно занялось выращиванием подсолнечника. В прошлом году уровень рентабельности производства этой масличной культуры составил 46,4 процента и превзошел уровень рентабельности производства зерна на 25 процентов, а картофеля на 8. Высокое качество семян подсолнечника позволяет выпускать масло, соответствующее мировым стандартам.

Николай Яхно, генеральный директор ООО «Фирма Подсолнечник»: «Мы наладили выпуск масла высочайшего качества, это позволит запустить линию по производству майонеза и фасовки».

Подсолнечное масло, как и любой другой продукт питания, имеет срок годности. Лучше всего покупать свежее масло, которому еще не исполнилось 4-х месяцев.

Регион-45