Речь пойдет о тропических маслах — с 1 июня 2009 года Россия увеличилась таможенную пошлину на эту продукцию. 
Инициатором повышения пошлины выступил Молочный союз России: по мнению представителей Молочного союза, тропические масла являются конкурентом отечественным молочным жирам и негативно влияют на качество пищевой продукции.
На заседании соберутся ведущие эксперты рынка: представители Масложирового союза России, Ассоциации производителей мыловаренной и масложировой продукции, Союза производителей пищевых ингредиентов, Издательского дома "Пищевая промышленность", крупнейшие национальные лидеры отрасли — холдинг Солнечные продукты, компания ЭФКО и Нижегородский масложировой комбинат".
В дискуссии также примут участие представители отраслевых министерств и ведомств, научно-исследовательских институтов, компаний, перерабатывающих и применяющих растительные масла и жиры специального назначения, компаний-импортеров и дистрибьюторов масел и жиров.
Специальная сессия предоставит площадку для диалога специалистов, занимающихся вопросами производства, импорта, транспортирования, переработки и применения тропических масел в пищевой, мыловаренной и косметической промышленности.
Заседание сессии начнется с обзора масложировой отрасли России. Далее эксперты обсудят требования рынка к жирам специального назначения, критерии качества и безопасности масложировой продукции, применение тропических масел в производстве специализированных жиров для различных отраслей промышленности, а также технологии производства специализированных жиров.
Особое внимание на сессии будет уделено проблемам тарифного и таможенного регулирования поставок масложирового сырья и продукции. На сессии также будет представлена монография "Жировые продукты для здорового питания. Современный взгляд", подготовленная коллективом авторов Московского государственного университета пищевых производств и Института питания РАМН. По итогам сессии состоится пресс-брифинг, на котором лидеры отрасли передадут журналистам специальное заявление.