По данным Минэкономразвития, с января по октябрь цены на пшеничный хлеб увеличились на 9,5%. Стоимость продукции из ржаной и ржано-пшеничной муки подросла на 7,7%.

Таким образом, цена за 1 кг пшеничного хлеба на 15 октября составляла 32,46 рубля, а ржаного и ржано-пшеничного – 30,27 рубля. Причем, недельный рост цен зафиксирован на уровне 0,43 и 0,13 процентов, соответственно.  

Если говорить о повышении цен по классам пшеницы, то с начала года 3-й класс подорожал на 66,5%, 4-й – на 69,7%, а 5-й – на 76,9%. Однако возрастающая цена и неважный урожай нынешнего года не помешали экспортировать зерно. Впрочем, здесь заметен небольшой спад. Если в прошлом году в течение июля-октября было вывезено свыше 11,2 тысяч тонн, то в этом году – только порядка 9,3 тысячи тонн.