Регион: Щелкните для выбора региона
Добавить в избранное Наш баннер Каталог ссылок Реклама
Главная Новости Выставки Почвы Статьи Услуги Объявления Войти

Опрос

В чем проблема сельского хозяйства?

Плохая экология
Отсутствие поддержки государства
Нет хозяина
Плохое финансирование
Проблем нет




Все
Агропром » Статьи » Промышленные холодильники


Промышленные холодильники
12-03-2013, 19:48

Промышленные холодильникиКаждый из нас имеет дома холодильник. У некоторых же их два, либо три. Все они необходимы для качественного хранения продуктов. Однако, как же хранятся продукты на больших складах? Об этом мы и попытаемся рассказать в нашей статье.

Итак, используются на масштабных предприятиях промышленные холодильные системы, которые существенно отличаются от домашних холодильников. Представляют собой они достаточно сложные устройства. С их помощью удается наилучшим образом проводить заморозку самых разнообразных продуктов.

Диапазон температуры подобного рода холодильников составляет от минус сорока градусов до плюс четырех Объем холодильных камер измеряется тоннами. Даже самые малые холодильные камеры имеют объем порядка пятисот тонн. Самые крупные же холодильные камеры имеют объем свыше пяти тысяч тонн. Зачастую эти наиболее крупные промышленные холодильники имеют различные камеры, в том числе, и льдогенератор.

Число этажей в любом промышленном холодильнике напрямую зависит от условий хранения продуктов и от площади. Если использовать большое количество этажей, то можно получить максимальное удобство.

Различаются между собой промышленные холодильники на заготовительные, базисные, и транспортные. Возводятся же такие конструкции исключительно строителями.

В зависимости от технологического процесса, выбирается и температурно-влажностый режим. Для охлаждения же применяется рассольная система. При таком подходе рассол хлористого кальция и поваренной соли охлаждается специальными холодильными машинами и циркулирует по всем завиткам холодильной камеры.

Иногда также производители оборудования предлагают создавать промышленный холод и при помощи воздушной системы охлаждения. Суть ее работы заключается в создании усиленной циркуляции воздуха. Можно сказать, что принципы работы системы охлаждения схожи с принципом работы вентиляции. Единственное важное условия для хорошей работы холодильника при таком конструктивном решении – это надежная теплоизоляция. Создается она за счет использования алюминиевой фольги, пенобетона, шлаковаты, пенополистирола, пенополуретана и прочего. При этом дверь холодильной камеры также имеет теплоизоляцию.

За счет того, что производителями используется теплоизоляция, удается добиться и низкой теплопроводности. Этот параметр всегда должен иметь уровень от 0,029 до 0,118 Вт/(мК).

Внутри холодильной камеры все продукты располагаются на стеллажах. Загружаются же они спецтехникой – погрузчиками.


Комментарии


Карта сайта: 1 2 3 4
Сменить регион

Поиск по сайту


Топ


Архивы


Тэги